طريقة عمل الملوخية ( الطريقة الفلسطينية الأصيلة )
المقادير المطلوبة :
كيلو ملوخية ، فلفل ، تومة ، ملح ، مرقة دجاج
الطريقة :
أول اشي بنجيب الملوخية بنخرطها لما تسير ناعمة بعد هيك بنحط الطنجرة على النار
بنحط الملوخية فيها ، وبنحط المرقة فوقها مع التحريك جيدا وبقوة
وبنحط معلقو ملح ( حسب الكمية ) وبنضلنا نحركها لحد ما تجمد وتفك
بعد هيك بنوطي عليها شويا لحد ما تفك
بنجيب الطوى بنحطوا على الغاز ، شوية زيت ذرة , وبنحط التومة والفلفل
بعد ما نحمرهم بنروح نحط التقلية فوق الملوخية وبنحركها لمدة 5 دقائق
وبعدة كدة تقدم ساخنة
صحة وعافية على قلبكوا
المشاركات
1 التعليقات:
Harrah's Cherokee Casino & Hotel - MapYRO
Find your herzamanindir.com/ way around the casino, find where everything is 출장샵 located with communitykhabar the septcasino.com most up-to-date information about Harrah's Cherokee aprcasino Casino & Hotel in Cherokee, NC.
إرسال تعليق